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Christmas and New Year's Eve Menus

Menu de Noël
24 Décembre 2020 au soir
Menu adulte
54€ pour 1 personne
Amuse-bouche
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Tartelette de saumon mariné aux agrumes et à l’aneth, jardin d’herbes et caviar de saumon
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Pintade farcie au foie gras, sauce aux morilles, gaufre de légumes et pomme de terre
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Sabayon aux fruits confits et kirsch d’Alsace
Menu enfant
27€ pour 1 personne
Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée.

Menu du Nouvel An
31 Décembre 2020 au soir
Menu adulte
65€ pour 1 personne
Amuse-bouche
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Duo de foie gras (terrine et poêlé) et compote de coing aux épices de noël de notre région
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Steak de thon grillé et tartare de fruits d’hiver, sauce vierge
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Médaillon de veau cuisson 24h, sauce truffe, mousseline de topinambours
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Mini bûche de de noël au pain d’épice, fruits rouges et mandarine
-Animation musicale, présence d’un accordéoniste et d’un guitariste-
Menu enfant
32.50€ pour 1 personne
Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée.
Prix hors boissons
Annulation sans frais jusqu’à 7 jours avant le dîner, en deçà le règlement reste acquis.
Votre réservation est confirmée par votre règlement.